Lady Katrine предлагает Вам запомнить сайт «Своими руками»
Вы хотите запомнить сайт «Своими руками»?
Да Нет
×
Прогноз погоды

Поделись своими работами!

Можно ли приготовить мясной пирог без мяса? Проще простого!

развернуть
Можно ли приготовить мясной пирог без мяса? Проще простого!Можно ли приготовить мясной пирог без мяса? Проще простого!

Хотите спечь что-то быстрое и бюджетное, но при этом невероятно вкусное? Тогда вам как нельзя лучше подойдет луковый пирог! Не пугайтесь слова «луковый», хотя лук — основной ингредиент начинки;) Этот пирог понравится даже тем, кто не любит лук, ведь по вкусу он напоминает скорее мясо, чем сам себя.

Никто и не догадается, что же спряталось в начинке:)

Можно ли приготовить мясной пирог без мяса? Проще простого!
Youtube | Голодный Мужчина

Вам понадобятся:

  • сливочное масло – 125 г.;
  • мука – 225 г.;
  • сметана – 3 ст.л.;
  • соль;
  • растительное масло – 1 ст.л.;
  • плавленый сырок;
  • лук – 4 средние луковицы;
  • яйца – 3 шт.;
  • специи

Тесто в этом пироге песочное, поэтому вам потребуется холодное масло. Затвердевшее в холодильнике масло натираем на терке, добавляем к нему просеянную муку, соль и сметану. Если у вас нет сметаны, ее можно заменить майонезом. Перемешиваем тесто, сильно вымешивать не нужно. Все делаем быстро, чтобы масло не успело растаять. Готовое тесто отправляем в холод на 30 минут.

Можно ли приготовить мясной пирог без мяса? Проще простого!
Youtube | Голодный Мужчина

Начинаем готовить начинку. Ставим воду кипятиться в чайнике, и пока она не вскипела нарезаем лук. Принцип «чем больше, тем лучше» здесь не работает, так как он может испортить вкус:) Поэтому берем 4 средние луковицы и мелко их нарезаем.

Можно ли приготовить мясной пирог без мяса? Проще простого!
Youtube | Голодный Мужчина

На плиту ставим разогреваться сковороду, нам необходим слабый огонь. Выливаем в сковороду растительное масло и кладем кусочек сливочного. Пока масло разогревается, перекладываем нарезанный лук в дуршлаг и обдаем его кипятком. Затем хорошо промываем его под холодной водой, даем воде стечь. Выкладываем лук в сковороду и, периодически помешивая, пассируем его в течение примерно 30 минут.

Можно ли приготовить мясной пирог без мяса? Проще простого!
Youtube | Голодный Мужчина

Пока лук пассируется, подготавливаем остальные ингредиенты начинки. Плавленый сырок натираем на терке. Добавляем к нему 2 сырых яйца, от 3 яйца берем только белок, так как желтком мы позже смажем пирог. Добавляем сюда же зелень и специи, хорошо перемешиваем и ненадолго убираем в сторону.

Можно ли приготовить мясной пирог без мяса? Проще простого!
Youtube | Голодный Мужчина

Духовку разогреваем до 200 градусов. Берем тесто и делим его на 2 части, сейчас нам понадобится только первая его половина, вторую же убираем обратно в холод. Раскатываем тесто и выкладываем его в форму, оставляя бортики. Делаем проколы и отправляем будущий корж в духовку на 10 минут.

Можно ли приготовить мясной пирог без мяса? Проще простого!
Youtube | Голодный Мужчина

Добавляем в начинку лук и быстро перемешиваем, чтобы яйцо не сварилось. Достаем из духовки корж и распределяем по нему начинку. Накрываем второй частью теста, смазываем желтком, смешанным с молоком или водой. Делаем проколы и отправляем на 30 минут в духовку. После того, как пройдут первые 15 минут, пирог можно повторно смазать желтком или посыпать тертым сыром.

Можно ли приготовить мясной пирог без мяса? Проще простого!
Youtube | Голодный Мужчина

Когда пирог будет готов, дайте ему время остыть хотя бы час, чтобы он настоялся. Если у вас остались какие-либо вопросы по приготовлению невероятно вкусного лукового пирога, можете посмотреть видео ниже:)

Сообщение Можно ли приготовить мясной пирог без мяса? Проще простого! появились сначала на Своими руками.


Источник →

Опубликовано 23.10.2019 в 12:00
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0

Комментарии

Показать предыдущие комментарии (показано %s из %s)
Показать новые комментарии
Изящный светильник из изолон…

Изящный светильник из изолона своими руками

28 янв, 16:00
+1 0
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
3 неожиданных способа выращи…

3 неожиданных способа выращивания зеленого лука

10 фев, 12:00
+1 0
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Креативные идеи: как по-разн…

Креативные идеи: как по-разному использовать деревянные катушки

24 фев, 14:00
+1 0
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Вкусное, необычное и красиво…

Вкусное, необычное и красивое печенье — готовим быстро и просто

26 янв, 12:00
0 0
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Превратите несколько старых …

Превратите несколько старых свитеров в потрясающее одеяло

27 янв, 08:00
0 0
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Стильное и быстрое обновлени…

Стильное и быстрое обновление кухни на бюджете

27 янв, 10:00
0 0
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Такой уголок для кошки решит…

Такой уголок для кошки решит все ваши проблемы: и в доме порядок, и питомец доволен

26 янв, 16:00
0 0
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Вот как красиво и бюджетно м…

Вот как красиво и бюджетно можно обновить старый холодильник

27 янв, 14:00
0 0
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Вкуснейший рецепт рыбы, посл…

Вкуснейший рецепт рыбы, после которого не захочется готовить ее по-другому

27 янв, 12:00
0 0
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0

Наши Люди

1926 пользователям нравится сайт cpykami.mirtesen.ru

Лучшее за неделю
Креативные идеи: как по-разному использовать деревянные катушки

Креативные идеи: как по-разному использовать деревянные катушки

Огромным деревянным катушкам, на которые обычно наматывают кабель, не место на свалке. Такие катушки могут стать отличным материалом для создания функциональных и стильных вещей для дома и сада. Только посмотрите, во что можно превратить деревянную катушку! Для того, чтобы оформить свой…

24 фев, 14:00
+1 0
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Необычный способ посеять мелкие семена с гарантированным результатом

Необычный способ посеять мелкие семена с гарантированным результатом

Садоводы и огородники, которые не по наслышке знают, как выглядят мелкопыльные семена, смогут оценить этот лайфхак по достоинству. Петуния, лобелия, портулак, земляника — далеко не полный перечень растений,  выращивать которые из рассады самостоятельно многие просто не рискуют. Между тем …

18 фев, 18:00
0 0
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Стильная прическа из трех хвостиков, которая подойдет даже невесте

Стильная прическа из трех хвостиков, которая подойдет даже невесте

Прически для торжественных событий у многих вызывают немало вопросов, особенно, если сделать все хочется самостоятельно. С этой прической справится каждая. Что потребуется резинки для волос бублик шпильки декоративный гребень Как сделать Youtube | Beauty Fashion &…

18 фев, 16:00
0 0
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Сейчас обсуждают
5 салатов из моркови, которые украсят любой стол

5 салатов из моркови, которые украсят любой стол

Морковь — настоящее сокровище в зимний сезон. Этот овощ долго сохраняет свежесть, и содержит множество незаменимых микроэлементов. Сырую морковь можно считать диетическим продуктом, несмотря на ее сладость. Лучше всего все полезные вещества, содержащиеся в моркови, усваиваются в соче…

3 фев 18, 16:00
+22 6
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Практичная и простая в исполнении полка, сделанная из простого картона

Практичная и простая в исполнении полка, сделанная из простого картона

Поразительно, что из простого картона можно сделать множество удивительных поделок. Например, собрав несколько деталей воедино, вы можете сделать удобный и полезный органайзер для хранения вещей. Выглядит он как полноценная полка с множеством отсеков! Youtube | DIY HANDMADE THINGS …

20 фев, 18:00
0 1
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
20 милых бабушек, которые изменили свои седые волосы на яркие образы. Возраст это просто число!

20 милых бабушек, которые изменили свои седые волосы на яркие образы. Возраст это просто число!

Какими мы привыкли видеть бабушек? Чаще всего, это скромные старушки с седыми волосами, или головой, покрытой платочком, которые выделяются только своим почтенным возрастом и доброй улыбкой. Однако для некоторых пожилых женщин возраст — это просто цифры, но никак не состояние души. Эт…

14 фев, 20:00
0 1
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0