Lady Katrine предлагает Вам запомнить сайт «Своими руками»
Вы хотите запомнить сайт «Своими руками»?
Да Нет
×
Прогноз погоды

Поделись своими работами!

Два гениальных салата, которые украсят новогодний стол

развернуть
Два гениальных салата, которые украсят новогодний столДва гениальных салата, которые украсят новогодний стол

Близится Новый год. Пора думать о праздничном меню.

Если не хочется повторять привычные Оливье или Зимний салат, вот вам несколько оригинальных замен! При этом необычных и дорогих продуктов не потребуется. Скорее всего, все необходимое уже есть у вас под рукой.

Салат №1

  • пекинская капуста 150 г
  • свежий огурец 100 г
  • говядина 90 г
  • горчица
  • соль
  • черный молотый перец
  • сахар
  • растительное масло
  • сок половины лимона
  • яйца 4 шт
  • чеснок
Два гениальных салата, которые украсят новогодний стол
Youtube | ЗДОРОВОЕ ПИТАНИЕ

Мелко нашинкуйте пекинскую капусту. Отправьте в глубокую миску.

Нарежьте огурец тонкой соломкой.

Два гениальных салата, которые украсят новогодний стол
Youtube | ЗДОРОВОЕ ПИТАНИЕ

Говядину отварите, остудите и разберите на волокна. Перемешайте с огурцами и капустой.

Для домашнего майонеза смешайте яйцо, немного неострой горчицы, соль, сахар и перец. Влейте растительное масло, сок половины лимона.

Добавьте майонез в качестве заправки, хорошо перемешайте.

Два гениальных салата, которые украсят новогодний стол
Youtube | ЗДОРОВОЕ ПИТАНИЕ

Сварите яйца вкрутую, вытащите желтки, разомните их. Добавьте зубчик чеснок, чайную ложку майонеза.

Полученной массой заполните половинки белка.

Два гениальных салата, которые украсят новогодний стол
Youtube | ЗДОРОВОЕ ПИТАНИЕ

Выложите половинки на салат, украсьте зеленью. Можно добавить зерна граната.

Салат №2

  • вода 80 мл
  • желатин 6 г
  • брынза 150 г
  • греческий йогурт 170 г
  • яйца 4 шт
  • морковь 150 г
  • консервированная сайра 150 г
  • картофель 350 г
  • соленые огурцы 125 г
  • оливки 8 шт
  • укроп
  • соль
  • перец
Два гениальных салата, которые украсят новогодний стол
Youtube | ЗДОРОВОЕ ПИТАНИЕ

В воде размешайте желатин. Оставьте набухнуть. После нагрейте, не доводя до кипения.

Брынзу разомните и смешайте с греческим йогуртом. Добавьте соль и перец по вкусу.

Влейте растопленный желатин, перемешайте до однородности. Уберите в холодильник.

Отварите яйца вкрутую, остудите, разделите на белки и желтки. Белки натрите на крупной терке. Добавьте 1,5 ст. л. заправки из брынзы перемешайте с белками.

В глубокую форму выложите пищевую пленку и слой белков.

Два гениальных салата, которые украсят новогодний стол
Youtube | ЗДОРОВОЕ ПИТАНИЕ

Для следующего слоя натрите морковь на крупной терке, добавьте желток двух яиц. Смажьте соусом.

Разомните сайру, распределите по форме.

Два гениальных салата, которые украсят новогодний стол
Youtube | ЗДОРОВОЕ ПИТАНИЕ

Добавьте вареный картофель, натертый на крупной терке.

Далее натертый соленый огурец и еще один слой картофеля.

Форму накройте пленкой и уберите в холодильник на три часа. Готовый салат переверните на доску. Снимите пленку, сервируйте порциями. Украсьте желтком.

Два гениальных салата, которые украсят новогодний стол
Youtube | ЗДОРОВОЕ ПИТАНИЕ

Разомните брынзу. Добавьте зелень укропа, сделайте небольшую лепешку из массы, добавьте оливку и заверните в шарик. Украсьте шариками салат.

Два гениальных салата, которые украсят новогодний стол
Youtube | ЗДОРОВОЕ ПИТАНИЕ

Подробные рецепты с тремя дополнительными салатами в видео ниже.

Сообщение Два гениальных салата, которые украсят новогодний стол появились сначала на Своими руками.


Источник →

Опубликовано 22.11.2019 в 12:00
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0

Комментарии

Показать предыдущие комментарии (показано %s из %s)
Показать новые комментарии
Креативные идеи: как по-разн…

Креативные идеи: как по-разному использовать деревянные катушки

24 фев, 14:00
+1 0
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
3 неожиданных способа выращи…

3 неожиданных способа выращивания зеленого лука

10 фев, 12:00
+1 0
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
19 уникальных костюмов предс…

19 уникальных костюмов представительниц конкурса «Мисс Вселенная»

25 фев, 14:00
+1 0
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Кухня на улице: интересные и…

Кухня на улице: интересные и практичные идеи, достойные внимания

25 фев, 20:00
+1 0
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Вот как капуста может украси…

Вот как капуста может украсить ваш дом. Изящная вещь из капустного листа

29 янв, 16:00
0 0
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Мешковина + пластмассовый ящ…

Мешковина + пластмассовый ящик: практичная идея, отличный результат

29 янв, 18:00
0 0
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Умная мебель для маленькой квартиры

Умная мебель для маленькой квартиры

29 янв, 10:00
0 0
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
10 самых модных растений 2020 года

10 самых модных растений 2020 года

29 янв, 14:00
0 0
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Суперочиститель для швов меж…

Суперочиститель для швов между плиткой — результат восхищает

30 янв, 08:00
0 0
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0

Наши Люди

1926 пользователям нравится сайт cpykami.mirtesen.ru

Лучшее за неделю
Креативные идеи: как по-разному использовать деревянные катушки

Креативные идеи: как по-разному использовать деревянные катушки

Огромным деревянным катушкам, на которые обычно наматывают кабель, не место на свалке. Такие катушки могут стать отличным материалом для создания функциональных и стильных вещей для дома и сада. Только посмотрите, во что можно превратить деревянную катушку! Для того, чтобы оформить свой…

24 фев, 14:00
+1 0
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
19 уникальных костюмов представительниц конкурса «Мисс Вселенная»

19 уникальных костюмов представительниц конкурса «Мисс Вселенная»

Представление колоритных национальных костюмов является важной частью ежегодного масштабного конкурса «Мисс Вселенная». Эта часть конкурса отдает дань традициям и призвана показать красоту и уникальность каждой нации. Процесс создания костюма — очень непростая задача. Дизайнеры и модель…

25 фев, 14:00
+1 0
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Кухня на улице: интересные и практичные идеи, достойные внимания

Кухня на улице: интересные и практичные идеи, достойные внимания

Если вы живете в частном доме или с наступлением тепла переселяетесь на дачу, то упускать возможность есть на свежем воздухе упускать нельзя. Более того, если хорошо оборудовать открытую кухню, даже готовить для всей семьи можно на улице. Примеров, достойных реализации более чем достаточн…

25 фев, 20:00
+1 0
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Сейчас обсуждают
5 салатов из моркови, которые украсят любой стол

5 салатов из моркови, которые украсят любой стол

Морковь — настоящее сокровище в зимний сезон. Этот овощ долго сохраняет свежесть, и содержит множество незаменимых микроэлементов. Сырую морковь можно считать диетическим продуктом, несмотря на ее сладость. Лучше всего все полезные вещества, содержащиеся в моркови, усваиваются в соче…

3 фев 18, 16:00
+22 6
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Практичная и простая в исполнении полка, сделанная из простого картона

Практичная и простая в исполнении полка, сделанная из простого картона

Поразительно, что из простого картона можно сделать множество удивительных поделок. Например, собрав несколько деталей воедино, вы можете сделать удобный и полезный органайзер для хранения вещей. Выглядит он как полноценная полка с множеством отсеков! Youtube | DIY HANDMADE THINGS …

20 фев, 18:00
0 1
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
20 милых бабушек, которые изменили свои седые волосы на яркие образы. Возраст это просто число!

20 милых бабушек, которые изменили свои седые волосы на яркие образы. Возраст это просто число!

Какими мы привыкли видеть бабушек? Чаще всего, это скромные старушки с седыми волосами, или головой, покрытой платочком, которые выделяются только своим почтенным возрастом и доброй улыбкой. Однако для некоторых пожилых женщин возраст — это просто цифры, но никак не состояние души. Эт…

14 фев, 20:00
0 1
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0