Lady Katrine предлагает Вам запомнить сайт «Своими руками»
Вы хотите запомнить сайт «Своими руками»?
Да Нет
×
Прогноз погоды

Поделись своими работами!

Куриная тушенка для ленивых: вкуснее, чем из магазина

развернуть
Куриная тушенка для ленивых: вкуснее, чем из магазинаКуриная тушенка для ленивых: вкуснее, чем из магазина

Бывают дни, когда совершенно не хочется тратить время на приготовление ужина.

На помощь придет удобная заготовка — вкуснейшая тушенка из курицы. Потратьте день на ее приготовление, и отличный ужин будет всегда ждать в холодильнике. Большую часть времени блюдо будет готовиться самостоятельно!

Куриная тушенка для ленивых: вкуснее, чем из магазина
Youtube | Камчатникова Татьяна

Вам понадобится:

  • Целые тушки бройлерных цыплят;
  • банки с крышками (по пол литра);
  • большая кастрюля;
  • старое полотенце;
  • соль, лавровый лист, перец горошком
Куриная тушенка для ленивых: вкуснее, чем из магазина
Youtube | Камчатникова Татьяна

Разрежьте курятину на порционные кусочки. Спинки, хрящи, нижние части голени и крыльев будут вариться отдельно.

Куриная тушенка для ленивых: вкуснее, чем из магазина
Youtube | Камчатникова Татьяна

В тушенку пойдут лишь лучшие части. Из оставшегося мяса нужно сварить густой бульон.

Куриная тушенка для ленивых: вкуснее, чем из магазина
Youtube | Камчатникова Татьяна

В предварительно простерилизованные банки кладут лавровый лист и несколько горошин перца. Затем емкость на половину заполняют мясом, хорошенько его утрамбовывая. После этого в будущую тушенку нужно засыпать половину чайной ложки соли. Далее банку наполняют мясом по «плечики», и добавляют еще половину ложки соли. Кусочки курицы кладут шкуркой вниз.

Куриная тушенка для ленивых: вкуснее, чем из магазина
Youtube | Камчатникова Татьяна

Дно глубокой широкой кастрюли необходимо выстелить полотенцем. Так стекло не будет соприкасаться с металлом и не треснет при готовке.

Куриная тушенка для ленивых: вкуснее, чем из магазина
Youtube | Камчатникова Татьяна

Наполненные банки с курицей выставляются на полотенце, предварительно прикрыв крышками. Кастрюлю нужно наполнить теплой водой по «плечики».

Куриная тушенка для ленивых: вкуснее, чем из магазина
Youtube | Камчатникова Татьяна

Сверху крышки прикрывают грузом, например тяжелой сковородой. Это нужно, чтобы банки не всплывали при кипении и не переворачивались. После закипания воды тушенку готовят на медленном огне пять часов.

Куриная тушенка для ленивых: вкуснее, чем из магазина
Youtube | Камчатникова Татьяна

Оставшиеся кусочки заливают водой так, чтобы она их полностью покрыла и варят наваристый бульон. Он будет готовиться все то время, что и тушенка.

Куриная тушенка для ленивых: вкуснее, чем из магазина
Youtube | Камчатникова Татьяна

После пяти часов на плите часть бульона из банок выкипела. Следует долить недостающее из кастрюли до самого горлышка.

Куриная тушенка для ленивых: вкуснее, чем из магазина
Youtube | Камчатникова Татьяна

После этого можно заворачивать крышки и остужать тушеную курицу при комнатной температуре.

Куриная тушенка для ленивых: вкуснее, чем из магазина
Youtube | Камчатникова Татьяна

Когда тушенка остынет, ее следует переместить в холодильник или погреб. Это блюдо может храниться всю зиму и не потерять своего замечательного вкуса.

Куриная тушенка для ленивых: вкуснее, чем из магазина
Youtube | Камчатникова Татьяна

Подробные инструкции по приготовлению вкуснейшей домашней тушенки из натуральных продуктов в видео:

Сообщение Куриная тушенка для ленивых: вкуснее, чем из магазина появились сначала на Своими руками.


Источник →

Ключевые слова: Кулинария, курица, Тушенка
Опубликовано 01.06.2019 в 12:00
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0

Комментарии

Показать предыдущие комментарии (показано %s из %s)
Показать новые комментарии
Очень милая вещица из обычной фанеры

Очень милая вещица из обычной фанеры

16 окт, 14:00
+1 0
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Необычные изобретения, котор…

Необычные изобретения, которые пока не оценены по достоинству

18 окт, 20:00
+1 0
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Очаровательная сумка 2 в 1: …

Очаровательная сумка 2 в 1: стильная и практичная на все случаи жизни

3 окт, 08:00
+1 0
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Вкуснейший клубничный пирог к чаю

Вкуснейший клубничный пирог к чаю

4 окт, 12:00
+1 0
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Сверхмощное средство для чис…

Сверхмощное средство для чистки унитаза без лишних затрат

17 окт, 16:00
+1 0
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Несколько свежих идей для оп…

Несколько свежих идей для оптимизации маленькой ванной комнаты

18 окт, 18:00
+1 0
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Модный ремонт почти бесплатн…

Модный ремонт почти бесплатно: искусственный камень своими руками

22 сен, 16:00
+1 0
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Художник создает захватывающ…

Художник создает захватывающие дух рисунки из песка на пляже

2 окт, 20:00
+1 0
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Неожиданно практичные вещи и…

Неожиданно практичные вещи из простых вешалок

20 окт, 18:00
+1 0
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0

Наши Люди

1926 пользователям нравится сайт cpykami.mirtesen.ru

Лучшее за неделю
Очень милая вещица из обычной фанеры

Очень милая вещица из обычной фанеры

Если Вы хотите порадовать свою вторую половинку романтическим подарком, или просто хотите украсить свой дом милой вещицей, то мы предлагаем сделать фоторамку в виде сердца с подсветкой. Стильная рамка на деревянной основе идеально подойдет к любому интерьеру. Для работы потребуется …

16 окт, 14:00
+1 0
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Сверхмощное средство для чистки унитаза без лишних затрат

Сверхмощное средство для чистки унитаза без лишних затрат

В поисках подходящего средства для чистки унитаза без сомнений не обходится. Еще бы: то кипятка предлагают налить, то кислотой воспользоваться. В результате беспокойство за сохранность сантехники берет верх, а известковый налет и мочевой камень остаются на месте. Между тем бюджетное и эфф…

17 окт, 16:00
+1 0
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Необычные изобретения, которые пока не оценены по достоинству

Необычные изобретения, которые пока не оценены по достоинству

Есть среди изобретений такие, появление которых наталкивает на мысль об адекватности создателей. Одни из них кажутся странными, другие бесполезными или, как минимум, достойными места в магазине приколов. И все же не исключено, что удивительное и странное со временем может стать предметом …

18 окт, 20:00
+1 0
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Сейчас обсуждают
Невероятно вкусные и легкие румяные шарики с корицей

Невероятно вкусные и легкие румяные шарики с корицей

Любите пышки (вопрос почти риторический)? Тогда вы не сможете устоять перед этими воздушными круглыми пончиками с ароматной обсыпкой. Они готовятся из самых простых ингредиентов, которые найдутся в каждом доме. Подготовьте: 200 мл чуть теплого молока; палочку дрожжей; 80 г сахар…

8 окт, 12:00
0 1
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Собирайте листья и творите красками осени

Собирайте листья и творите красками осени

Осень прекрасна не только разнообразием красок вокруг, она — источник вдохновения, который сам же щедро дарит нам материалы для творчества. Проходя по осенним аллеям, поднимите несколько разноцветных листиков, принесите домой и пофантазируйте о том, кого на самом деле вы нашли. Вспомните …

19 сен, 14:00
0 1
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Чрезвычайно интересные способы использования желейных мишек

Чрезвычайно интересные способы использования желейных мишек

Желейные мишки гамми — вкусная сладость, которая, как оказалось, может быть использована необычным образом: например, во время приготовления алкогольных коктейлей, создания красивого десерта или даже очаровательных подставок под стаканы! Желейные конфеты Положите по 4 желейных мишки…

21 авг, 12:00
0 1
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0