Lady Katrine предлагает Вам запомнить сайт «Своими руками»
Вы хотите запомнить сайт «Своими руками»?
Да Нет
×
Прогноз погоды

Поделись своими работами!

Непривычный рецепт приготовления баклажанов, который придется вам по вкусу

развернуть
Непривычный рецепт приготовления баклажанов, который придется вам по вкусуНепривычный рецепт приготовления баклажанов, который придется вам по вкусу

Несколько непривычный, оригинальный рецепт баклажанов многим придется по вкусу.

Чем-то походящие на грибы, но более нежные, с пикантной остринкой и потрясающим ароматом, они хороши как в качестве самостоятельной закуски, так и в сочетании с мясом и разными вариантами гарнира.  Готовить их совсем несложно, а попробовать стоит обязательно.

Непривычный рецепт приготовления баклажанов, который придется вам по вкусу
Youtube | Lyubov — будет интересно

Ингредиенты:

  • Баклажаны — 700 г
  • Болгарский перец — 1- 2 шт.
  • Чеснок —  1 головка
  • Масло растительное — 50 мл
  • Уксус (в идеале бальзамический) — 30 мл
  • Вода — 20 мл
  • Соль — 0.5 ст. ложки
  • Сахар — 1,5 ст. ложки
  • Зелень — по желанию

В подходящей емкости смешиваем уксус, масло, воду, соль с сахаром и доводим до кипения и сразу отключаем.

Непривычный рецепт приготовления баклажанов, который придется вам по вкусу
Youtube | Lyubov — будет интересно

Измельчаем чеснок.

Непривычный рецепт приготовления баклажанов, который придется вам по вкусу
Youtube | Lyubov — будет интересно

Нарезаем баклажаны крупными кубиками.

Непривычный рецепт приготовления баклажанов, который придется вам по вкусу
Youtube | Lyubov — будет интересно

Соединяем горячий маринад с чесноком и хорошо перемешиваем.

Непривычный рецепт приготовления баклажанов, который придется вам по вкусу
Youtube | Lyubov — будет интересно

Заливаем баклажаны маринадом, хорошо перемешиваем и даем настояться не менее 5 минут.

Непривычный рецепт приготовления баклажанов, который придется вам по вкусу
Youtube | Lyubov — будет интересно

Измельчаем перец.

Непривычный рецепт приготовления баклажанов, который придется вам по вкусу
Youtube | Lyubov — будет интересно

Пропитавшиеся маринадом баклажаны слегка отжимаем, выкладываем на противень и разравниваем.

Непривычный рецепт приготовления баклажанов, который придется вам по вкусу
Youtube | Lyubov — будет интересно

Запекаем баклажаны в духовке в течение 40 минут.

Непривычный рецепт приготовления баклажанов, который придется вам по вкусу
Youtube | Lyubov — будет интересно

Готовим заправку: соединяем в блендере перец, зелень и пару зубчиков чеснока.

Непривычный рецепт приготовления баклажанов, который придется вам по вкусу
Youtube | Lyubov — будет интересно

Перекладываем баклажаны в подходящую емкость. Добавляем заправку, остатки маринада, хорошо перемешиваем, даем полностью остыть и отправляем в холодильник на несколько часов.

Непривычный рецепт приготовления баклажанов, который придется вам по вкусу
Youtube | Lyubov — будет интересно

Больше подробностей о приготовлении баклажанов в видео ниже:

 

Сообщение Непривычный рецепт приготовления баклажанов, который придется вам по вкусу появились сначала на Своими руками.


Источник →

Опубликовано 17.08.2019 в 12:00
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0

Комментарии

Показать предыдущие комментарии (показано %s из %s)
Показать новые комментарии
Обновляем старый советский с…

Обновляем старый советский стол… обоями. Получилось очень достойно

24 авг, 18:00
+2 0
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Секрет создания оригинальног…

Секрет создания оригинального декора для одежды и не только

28 авг, 18:00
+1 0
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Простейший способ оцифровать…

Простейший способ оцифровать старые пленки за 20 минут в домашних условиях

17 сен, 10:00
+1 0
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Глазастый стрит-арт — креати…

Глазастый стрит-арт — креативный подход к оформлению уличного ландшафта

18 сен, 20:00
+1 0
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Модный ремонт почти бесплатн…

Модный ремонт почти бесплатно: искусственный камень своими руками

22 сен, 16:00
+1 0
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Вы только посмотрите, какая …

Вы только посмотрите, какая красота получается из остатков ткани

3 сен, 18:00
+1 0
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Невероятные способы приготов…

Невероятные способы приготовления яиц, которые выведут готовку на другой уровень

26 авг, 10:00
0 0
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
3 дизайнерских предмета мебе…

3 дизайнерских предмета мебели из простых материалов

26 авг, 08:00
0 0
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Бывший строитель лодок созда…

Бывший строитель лодок создает потрясающие ванны из дерева

25 авг, 18:00
0 0
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0

Наши Люди

1929 пользователям нравится сайт cpykami.mirtesen.ru

Лучшее за неделю
Простейший способ оцифровать старые пленки за 20 минут в домашних условиях

Простейший способ оцифровать старые пленки за 20 минут в домашних условиях

У каждого дома есть архив старых пленок, которые так и не были оцифрованы. К сожалению, пленка – не самый долговечный способ хранения фотографий. При этом для ее оцифровки не обязательно обращаться к специалистам, вы сможете все сделать самостоятельно. Что потребуется проявленная пл…

17 сен, 10:00
+1 0
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Глазастый стрит-арт — креативный подход к оформлению уличного ландшафта

Глазастый стрит-арт — креативный подход к оформлению уличного ландшафта

Стараниями болгарского фотографа Ваню Крастева на улицах Софии появилось немало глазастых объектов. Благодаря находчивости мужчины, поврежденные или плохо вписывающиеся в картину городского ландшафта сооружения и коммуникации, начинают оживать. Дополненные глазами, объекты привлекают к се…

18 сен, 20:00
+1 0
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Модный ремонт почти бесплатно: искусственный камень своими руками

Модный ремонт почти бесплатно: искусственный камень своими руками

Сейчас очень модно отделывать как натуральным, так и искусственным камнем внутренний интерьер жилых и офисных помещений. Производители предлагают широкий ассортимент таких материалов. Единственный, но очень значительный, минус — это высокая цена. Немногие знают, что искусственный камень м…

22 сен, 16:00
+1 0
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Сейчас обсуждают
Собирайте листья и творите красками осени

Собирайте листья и творите красками осени

Осень прекрасна не только разнообразием красок вокруг, она — источник вдохновения, который сам же щедро дарит нам материалы для творчества. Проходя по осенним аллеям, поднимите несколько разноцветных листиков, принесите домой и пофантазируйте о том, кого на самом деле вы нашли. Вспомните …

19 сен, 14:00
0 1
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Чрезвычайно интересные способы использования желейных мишек

Чрезвычайно интересные способы использования желейных мишек

Желейные мишки гамми — вкусная сладость, которая, как оказалось, может быть использована необычным образом: например, во время приготовления алкогольных коктейлей, создания красивого десерта или даже очаровательных подставок под стаканы! Желейные конфеты Положите по 4 желейных мишки…

21 авг, 12:00
0 1
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Идеальная сумка на повседневку своими руками

Идеальная сумка на повседневку своими руками

Повседневная сумка-шопер – одна из самых популярных моделей. Она отлично подойдет как для работы или университета, так и для простой прогулки, после которой нужно забежать в магазин. Для выполнения такой сумки отлично подойдет искусственная кожа и даже обычная холща. Выбирайте мат…

7 авг, 16:00
0 1
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0