Lady Katrine предлагает Вам запомнить сайт «Своими руками»
Вы хотите запомнить сайт «Своими руками»?
Да Нет
×
Прогноз погоды

Поделись своими работами!

Простой способ хранить баклажаны круглый год, сохранив их вкус

развернуть
Простой способ хранить баклажаны круглый год, сохранив их вкусПростой способ хранить баклажаны круглый год, сохранив их вкус

Ценник на баклажаны зимой значительно превышает тот, что мы видим летом на рынке и в магазинах.

А порой так хочется приготовить в холодное время года что-нибудь из баклажанов, вспомнить вкус лета и насладиться этим ароматным овощем. Есть одна маленькая кулинарная хитрость, которая поможет вам сохранить баклажаны на зиму, не изменив их вкус. Баклажаны получаются не резиновые, вкусные, ароматные — такие же, как и летом!

Простой способ хранить баклажаны круглый год, сохранив их вкус
Youtube | Кулинарный Микс с Кристиной Оловянниковой

Баклажаны следует промыть, вытереть насухо. Затем ножом сделать проколы в нескольких местах.

Простой способ хранить баклажаны круглый год, сохранив их вкус
Youtube | Кулинарный Микс с Кристиной Оловянниковой

Это необходимо для того, чтобы при запекании в духовке кожура не лопнула. Перекладываем на противень, застеленный пекарской бумагой.

Простой способ хранить баклажаны круглый год, сохранив их вкус
Youtube | Кулинарный Микс с Кристиной Оловянниковой

Запекаем баклажаны 40 минут до полной мягкости. Проверяем зубочисткой — она должна легко прокалывать кожуру и мякоть.

Простой способ хранить баклажаны круглый год, сохранив их вкус
Youtube | Кулинарный Микс с Кристиной Оловянниковой

Остужаем баклажаны, отрезаем хвостики и снимаем с них кожуру — она очень легко отходит.

Простой способ хранить баклажаны круглый год, сохранив их вкус
Youtube | Кулинарный Микс с Кристиной Оловянниковой

Перекладываем в обычные одноразовые пакеты по несколько штук, завязываем и отправляем в морозилку. Зимой очень удобно достать один пакет с приготовленными баклажанами, разморозить и сделать из них салат с луком, ароматным маслом и помидорами. Они сохраняют свой аромат и консистенцию. Также можно приготовить баклажанную икру. Попробуйте сохранить баклажаны на зиму таким способом!

Простой способ хранить баклажаны круглый год, сохранив их вкус
Youtube | Кулинарный Микс с Кристиной Оловянниковой

Подробнее о том, как хранить баклажаны круглый год, смотрите в видео ниже:

Сообщение Простой способ хранить баклажаны круглый год, сохранив их вкус появились сначала на Своими руками.


Источник →

Опубликовано 08.09.2019 в 12:00
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0

Комментарии

Показать предыдущие комментарии (показано %s из %s)
Показать новые комментарии
Изящный светильник из изолон…

Изящный светильник из изолона своими руками

28 янв, 16:00
+1 0
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
3 неожиданных способа выращи…

3 неожиданных способа выращивания зеленого лука

10 фев, 12:00
+1 0
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Удивительные черепахи-альбин…

Удивительные черепахи-альбиносы похожи на инопланетные существа

24 янв, 20:00
0 0
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Туфли от Кристиана Лабутена …

Туфли от Кристиана Лабутена за 785 $ — своими руками!

25 янв, 14:00
0 0
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Не выбрасывайте старые оконн…

Не выбрасывайте старые оконные стекла, они Вам пригодятся

25 янв, 16:00
0 0
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Вкусное, необычное и красиво…

Вкусное, необычное и красивое печенье — готовим быстро и просто

26 янв, 12:00
0 0
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Такой уголок для кошки решит…

Такой уголок для кошки решит все ваши проблемы: и в доме порядок, и питомец доволен

26 янв, 16:00
0 0
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Красивая прическа очень прос…

Красивая прическа очень просто. Без плойки, утюжка и сложных кос

26 янв, 14:00
0 0
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Невероятно нежные, вкусные п…

Невероятно нежные, вкусные пирожки из простых ингредиентов поразят Ваших гостей

25 янв, 12:00
0 0
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0

Наши Люди

1925 пользователям нравится сайт cpykami.mirtesen.ru

Лучшее за неделю
Модный штрих: нетривиальные идеи для создания стильного образа

Модный штрих: нетривиальные идеи для создания стильного образа

Мода изменчива и капризна, при этом существуют в одежде детали, над которыми время не имеет власти. Именно к таким можно отнести кружевную отделку и использование вставок из прозрачных и полупрозрачных тканей.  Это благодаря им повседневные модели превращаются в нарядные, а классика перес…

17 фев, 18:00
0 0
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Эффектные работы мастеров из обычной бумаги и света

Эффектные работы мастеров из обычной бумаги и света

В течение почти десяти лет художники Софи Мутон-Перрат и Фредерик Гильбруне занимались поиском идеальной комбинации между бумагой и светом. В итоге мастерам удалось создать уникальные произведения искусства. Художники превращают обычную бумагу в женские фигуры, облачные в элег…

17 фев, 20:00
0 0
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Декоративная подушка со складками в винтажном стиле

Декоративная подушка со складками в винтажном стиле

Декоративные подушки часто используются для создания определенной атмосферы. С их помощью интерьеру можно придать интересные акценты. Если вы любите винтаж, такая подушка вам точно понравится. Что потребуется ткань основа для подушки длинная линейка нитка и иголка пуговицы …

18 фев, 08:00
0 0
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Сейчас обсуждают
Практичная и простая в исполнении полка, сделанная из простого картона

Практичная и простая в исполнении полка, сделанная из простого картона

Поразительно, что из простого картона можно сделать множество удивительных поделок. Например, собрав несколько деталей воедино, вы можете сделать удобный и полезный органайзер для хранения вещей. Выглядит он как полноценная полка с множеством отсеков! Youtube | DIY HANDMADE THINGS …

20 фев, 18:00
0 1
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
20 милых бабушек, которые изменили свои седые волосы на яркие образы. Возраст это просто число!

20 милых бабушек, которые изменили свои седые волосы на яркие образы. Возраст это просто число!

Какими мы привыкли видеть бабушек? Чаще всего, это скромные старушки с седыми волосами, или головой, покрытой платочком, которые выделяются только своим почтенным возрастом и доброй улыбкой. Однако для некоторых пожилых женщин возраст — это просто цифры, но никак не состояние души. Эт…

14 фев, 20:00
0 1
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Скачет стиральная машинка? Вот простое решение проблемы

Скачет стиральная машинка? Вот простое решение проблемы

Отслужив верой и правдой долгие годы, стиральная машинка, не смотря на исправную работу, начинает «скакать» во время стирки и особенно — режима отжима? Это ещё не значит, что нужно покупать новую машинку или же относить старую в ремонт. Устранить эту проблему вы можете за считанные минуты…

8 янв, 14:00
+2 1
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0