Lady Katrine предлагает Вам запомнить сайт «Своими руками»
Вы хотите запомнить сайт «Своими руками»?
Да Нет
×
Прогноз погоды

Поделись своими работами!

Нежнейшая рыба по-нигерийски с перчинкой

развернуть
Нежнейшая рыба по-нигерийски с перчинкойНежнейшая рыба по-нигерийски с перчинкой

Хотите удивить семью необычным рецептом рыбы? Пора запечь ее по-нигерийски.

Все, что вам нужно, вдохновение, рецепт ниже и час времени.

Ингредиенты

  • 1 тиляпия

Для маринада:

  • ½ небольшого кусочка имбиря;
  • оливковое масло (можно заменить любым растительным);
  • 2 веточки свежего розмарина или ½ чайной ложки сушеного;
  • 3 дольки чеснока;
  • 2 столовые ложки тмина;
  • ½ луковицы;
  • 1 столовая ложка кайенского перца;
  • 1 чайная ложка лимонного или лаймового сока;

Для соуса

  • 1 болгарский перец;
  • 1 маленький перец чили;
  • ½ луковицы;
  • ½ небольшого кусочка имбиря
  • 3 бульонных кубика;
  • 3 дольки чеснока;
  • соль по вкусу.

Рецепт

Выпотрошите тиляпию, промойте ее и удалите чешую. Сделайте глубокие надрезы по всей рыбе с двух сторон. Это поможет маринаду лучше напитать ее.

Смешайте две столовые ложки оливкового или другого растительного масла с розмарином, тмином и кайенским перцем. Добавьте измельченный чеснок, половинку нарезанной луковицы и чайную ложку сока лимона или лайма. Натрите немного имбиря на мелкой терке и добавьте к маринаду. Хорошо перемешайте все ингредиенты.

Используйте силиконовую кисточку, чтобы смазать рыбу маринадом. Если ее под рукой нет, воспользуйтесь простой ложкой. Убедитесь, что маринад попал в надрезы. Смажьте рыбу не только снаружи, но и внутри. Оставьте мариноваться.

Для соуса смешайте чеснок, натертый на терке имбирь, мелко нарезанный болгарский перец и перец чили. Смешайте все в блендере до однородной массы.

Обжарьте на сковороде лук до золотистого цвета, добавьте соль и бульонные кубики. Готовьте на небольшой температуре 15 минут. Смешайте с перечной массой.

Нагрейте духовку до 180 градусов по Цельсию. Поместите тиляпию на противень и выпекайте в течение 5 минут. После этого смажьте соусом надрезы. Отправьте в духовку еще на 30-40 минут. Каждые 10-15 минут переворачивайте ее. Она должна иметь золотистую корочку с обеих сторон.

Подавайте с соусом и любимыми овощами. Можно использовать рис или картофель в качестве гарнира.

Сообщение Нежнейшая рыба по-нигерийски с перчинкой появились сначала на Своими руками.


Источник →

Опубликовано 01.04.2019 в 12:00
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0

Комментарии

Показать предыдущие комментарии (показано %s из %s)
Показать новые комментарии
Флорентийская объемная вышив…

Флорентийская объемная вышивка: простая техника, позволяющая создавать уникальные вещи

31 мар, 08:00
+2 0
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Защитись от вирусов — сшей м…

Защитись от вирусов — сшей многоразовую маску! Это просто!

14 мар, 12:00
+1 0
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Оригинальный рецепт: печенье…

Оригинальный рецепт: печенье с яблочно — ореховой начинкой

5 мар, 12:00
0 0
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Жидкий пластик своими руками…

Жидкий пластик своими руками. Больше никакой коррозии

5 мар, 16:00
0 0
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Клей, ножницы, гофрированная…

Клей, ножницы, гофрированная бумага и в вашем доме поселятся феи

5 мар, 18:00
0 0
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Превратите дешёвый пластик в…

Превратите дешёвый пластик в благородный камень! Красивые садовые фигурки и кашпо

5 мар, 20:00
0 0
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Стильно и практично: вы не п…

Стильно и практично: вы не поверите, из чего сделан этот шикарный шкафчик

6 мар, 10:00
0 0
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Косметичка с тремя отделения…

Косметичка с тремя отделениями, в которую поместится все необходимое

6 мар, 08:00
0 0
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Идеальная стрижка для разных…

Идеальная стрижка для разных форм лица: подбираем за пару минут

5 мар, 14:00
0 0
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0

Наши Люди

1926 пользователям нравится сайт cpykami.mirtesen.ru

Лучшее за неделю
Флорентийская объемная вышивка: простая техника, позволяющая создавать уникальные вещи

Флорентийская объемная вышивка: простая техника, позволяющая создавать уникальные вещи

Оригинальная флорентийская вышивка с 3Д эффектом отлично подходит для создания уникального интерьерного декора и аксессуаров. Использовать технику можно и для отделки разноплановых деталей.  Этот вид вышивки, именуемый барджелло, имеет свои особенности: использовать для работы можно толстые…

31 мар, 08:00
+2 0
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Идеальная сумка-шопер, которая станет экологичной и стильной альтернативой пакетам

Идеальная сумка-шопер, которая станет экологичной и стильной альтернативой пакетам

Сумки -шоперы – отличный вариант для похода по магазинам. Такую сумку можно сложить и носить с собой, чтобы сократить количество потребляемого пластика. Кроме того, она прочнее обычных пакетов, а смотрится, уж точно, стильно! Как сделать Вырежете из курточной ткани подходящего цвета прямоу…

29 мар, 16:00
0 0
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Чудесное пасхальное украшение и декор из стеклянных банок и рамок

Чудесное пасхальное украшение и декор из стеклянных банок и рамок

Когда наступает весна и природа просыпается, у многих из нас возникает желание как-то освежить и свой интерьер. Вовсе не обязательно делать какие-то кардинальные изменения, достаточно добавить какой-нибудь небольшой декоративный элемент, например, цветочный. А сделать новое весеннее украшен…

29 мар, 14:00
0 0
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Сейчас обсуждают
Советский трельяж превращается в модное косметическое зеркало

Советский трельяж превращается в модное косметическое зеркало

Каждая девушка мечтает о стильном косметическом зеркале с лампочками, как в гримерке у мировых звезд, но покупать такой предмет мебели довольно дорого. Сделать красивое гримерное зеркало можно и своими руками из старого советского трельяжа. Youtube | Bubenitta Для удобной рабо…

9 мар, 10:00
0 1
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
5 салатов из моркови, которые украсят любой стол

5 салатов из моркови, которые украсят любой стол

Морковь — настоящее сокровище в зимний сезон. Этот овощ долго сохраняет свежесть, и содержит множество незаменимых микроэлементов. Сырую морковь можно считать диетическим продуктом, несмотря на ее сладость. Лучше всего все полезные вещества, содержащиеся в моркови, усваиваются в соче…

3 фев 18, 16:00
+22 6
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Практичная и простая в исполнении полка, сделанная из простого картона

Практичная и простая в исполнении полка, сделанная из простого картона

Поразительно, что из простого картона можно сделать множество удивительных поделок. Например, собрав несколько деталей воедино, вы можете сделать удобный и полезный органайзер для хранения вещей. Выглядит он как полноценная полка с множеством отсеков! Youtube | DIY HANDMADE THINGS …

20 фев, 18:00
0 1
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0