Lady Katrine предлагает Вам запомнить сайт «Своими руками»
Вы хотите запомнить сайт «Своими руками»?
Да Нет
×
Прогноз погоды

Поделись своими работами!

Аппетитные пышные лепешки — отличная альтернатива хлеба

развернуть
Аппетитные пышные лепешки — отличная альтернатива хлебаАппетитные пышные лепешки — отличная альтернатива хлеба

Мягкие, пышные, эластичные и неимоверно вкусные — все это о домашних лепешках, которые могут стать отличной заменой покупных хлебобулочных изделий.  Особая прелесть таких лепешек в том, что выпекают их на сухой сковороде.

Маслом смазывают уже после, и то по желанию.

Аппетитные пышные лепешки — отличная альтернатива хлеба

Эти лепешки хороши как теплыми, так и холодными. Они идеально пропекаются за считаные минуты.  Такие лепешки легко разделить вдоль, что позволяет использовать их не только в первозданном виде, но и в качестве основы для начинки.

Аппетитные пышные лепешки — отличная альтернатива хлеба

Для приготовления понадобятся:

  • 1-1,1 кг муки;
  • 2 стакана теплой воды;
  • 2 стакана нежирного йогурта комнатной температуры;
  • 1 ч. ложка соли;
  • 40 г обычных дрожжей  (можно заменить на 10 г сухих).

Аппетитные пышные лепешки — отличная альтернатива хлеба

В просеянную муку добавляем измельченные дрожжи и соль и хорошо перемешиваем.

Аппетитные пышные лепешки — отличная альтернатива хлеба

Вливаем йогурт, слегка перемешиваем и вводим теплую воду.

Аппетитные пышные лепешки — отличная альтернатива хлеба

Хорошо замешиваем тесто. При необходимости немного смачиваем руки водой. Получаем мягкое, эластичное, не липнущее к рукам тесто. Накрываем тесто и даем ему подойти.  На это может уйти минут 30-40.

Аппетитные пышные лепешки — отличная альтернатива хлеба

Когда тесто подошло снова замешиваем его и делим на  кусочки.

Аппетитные пышные лепешки — отличная альтернатива хлеба

Присыпав рабочую поверхность мукой раскатываем лепешки и отправляем их на хорошо разогретую сковороду.

Аппетитные пышные лепешки — отличная альтернатива хлеба

Аппетитные пышные лепешки — отличная альтернатива хлеба

Как только лепешка подрумянилась с одной стороны, ее можно переворачивать.

Аппетитные пышные лепешки — отличная альтернатива хлеба

Готовая лепешка становится пышной.

Аппетитные пышные лепешки — отличная альтернатива хлеба

Сняв лепешки со сковороды, их смазывают сливочным маслом. Делать это не обязательно сразу же. Чем горячее лепешка, тем больше масла она впитает.

Аппетитные пышные лепешки — отличная альтернатива хлеба

Сообщение Аппетитные пышные лепешки — отличная альтернатива хлеба появились сначала на Своими руками.


Источник →

Опубликовано 08.02.2019 в 12:00
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0

Комментарии

Показать предыдущие комментарии (показано %s из %s)
Показать новые комментарии
Как в кухню на 6 метров вмес…

Как в кухню на 6 метров вместить все необходимое: секреты комфортной и функциональной планировки

23 янв, 16:00
+2 0
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Повторить не захочется: худш…

Повторить не захочется: худшие дизайнерские решения для Вашего дома

19 янв, 16:00
+1 0
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Невероятное «космическое» пе…

Невероятное «космическое» печенье, с приготовлением которого справится даже начинающий кулинар

19 янв, 12:00
+1 0
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Изящный светильник из изолон…

Изящный светильник из изолона своими руками

28 янв, 16:00
+1 0
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
3 неожиданных способа выращи…

3 неожиданных способа выращивания зеленого лука

10 фев, 12:00
+1 0
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Простейший способ починить б…

Простейший способ починить бегунок, который сэкономит массу денег

22 янв, 16:00
+1 0
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Очень красивый, необычный и …

Очень красивый, необычный и простой фокус с лентой

20 янв, 08:00
0 0
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Как легко и просто перенести…

Как легко и просто перенести любую картинку на белую кружку

18 янв, 16:00
0 0
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Актуально зимой: как быстро …

Актуально зимой: как быстро высушить обувь и удалить запахи

19 янв, 14:00
0 0
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0

Наши Люди

1925 пользователям нравится сайт cpykami.mirtesen.ru

Лучшее за неделю
Необычные и запоминающиеся подарки для надвигающихся праздников

Необычные и запоминающиеся подарки для надвигающихся праздников

Приближаются популярные февральские праздники, да и 8 марта уже не за горами. Если вы задумываетесь, что дарить, вот вам две идеи. Что нужно для варианта №1 рамка разноцветные конфеты маленькие пластиковые пакеты скотч нить вспененный двусторонний скотч Как сделать …

11 фев, 10:00
0 0
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Недорогой, приятный подарок своими руками за 50 рублей и 1 минуту

Недорогой, приятный подарок своими руками за 50 рублей и 1 минуту

Наверняка каждый оказывался в ситуации, когда нужно подарить небольшие подарки большому количеству людей. Например, угостить всех одноклассников на дне рождения ребенка или на каком-либо мероприятии одарить всех присутствующих. Конечно, хочется, чтобы такие подарки были не только приятным…

11 фев, 12:00
0 0
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Легкий и действующий способ получить свой лимон на подоконнике

Легкий и действующий способ получить свой лимон на подоконнике

Вырастить свой лимон на подоконнике не составит труда. Зная несколько секретов, заставить семена быстро проклюнуться труда не составит. Дальше останется только обеспечить саженцам надлежащий уход, а то, что они будет крепким и жизнеспособными, гарантировано. Кстати, с одного лимона можно …

11 фев, 14:00
0 0
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Сейчас обсуждают
20 милых бабушек, которые изменили свои седые волосы на яркие образы. Возраст это просто число!

20 милых бабушек, которые изменили свои седые волосы на яркие образы. Возраст это просто число!

Какими мы привыкли видеть бабушек? Чаще всего, это скромные старушки с седыми волосами, или головой, покрытой платочком, которые выделяются только своим почтенным возрастом и доброй улыбкой. Однако для некоторых пожилых женщин возраст — это просто цифры, но никак не состояние души. Эт…

14 фев, 20:00
0 1
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Скачет стиральная машинка? Вот простое решение проблемы

Скачет стиральная машинка? Вот простое решение проблемы

Отслужив верой и правдой долгие годы, стиральная машинка, не смотря на исправную работу, начинает «скакать» во время стирки и особенно — режима отжима? Это ещё не значит, что нужно покупать новую машинку или же относить старую в ремонт. Устранить эту проблему вы можете за считанные минуты…

8 янв, 14:00
+2 1
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Нежнейший шоколадный чизкейк без выпечки и лишних хлопот

Нежнейший шоколадный чизкейк без выпечки и лишних хлопот

Нежнейший, тающий во рту и шоколадно-сливочный чизкейк стоит того, чтобы хотя бы раз его приготовить. Тем более, что в приготовлении вам даже не понадобится духовка! Чизкейк не содержит в своём составе желатин, а сам рецепт очень простой и интуитивно понятный. Опробуйте этот вкуснейший де…

18 дек 19, 12:00
0 1
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0